Cook (National Only)
Work Arrangement:
Job Description
وظایف و مسئولیت ها
راه اندازی محلات کاری با تمام مواد مورد نیاز و تجهیزات پخت و پز
اطمینان از مواد تشکیل دهنده و محصولات نهایی تازه هستند
دستور العمل ها، از جمله اندازه گیری، وزن، و مخلوط کردن مواد تشکیل دهنده را تعقیب کنید
پخت، کباب کردن، بخار، و گوشت جوش دادن، سبزیجات، ماهی، مرغ، و غذاهای دیگر
در حال حاضر، ترتیب غذا برای چاشت کارمندان، و ترتیب غذاهای نهایی
نگهداری و تمیز کردن تجهیزات و مواد در شرایط خوب و تمیز
طبخ مواد غذایی با مواد غذایی مختلف و یا کوره
در حالی که پخت و پز را به هم بزنید و یا به نوبه خود از غذا ها بررسی کنید
اطمینان از ارائه بزرگ توسط ظروف باید کالای مخصوص پوشیده شده قبل از ارائه خدمات است
نگهداشتن یک محیط صحی و منظم در آشپزخانه است
اطمینان حاصل شود که تمام مواد غذایی و موارد دیگر به درستی ذخیره می شود
کیفیت مواد تشکیل دهنده را بررسی کنید
نظارت بر سهام و سفارشات محل زمانی که کمبود وجود داشته باشد
برنامه های آشپزی، آماده سازی، و طبخ مواد غذایی برای اطمینان از بالاترین کیفیت خدمات و تجربه است
آشپزخانه سازمان یافته و در حال اجرا موثر را نگهدارید
اطمینان حاصل کنید که دست زدن به مواد غذایی مناسب، صحی، و پس از روش های ذخیره سازی مواد غذایی است
Qualifications
مدارک تحصیلی و ضروریات این بست کاری
دیپلوم مکتب یا معادل آن
تجربه ثابت شده به عنوان یک آشپز
1-2 سال تجربه کاری در پخت و پز و حمایت از آشپز
آگاهی از روش ها و روش های مختلف پخت و پز (کباب کردن، پخت، جوش، و غیره)
توانایی پیروی از تمام روش ها بصورت صحی
توانایی کار در یک تیم
مهارت های ارتباطی بسیار خوب
وضعیت فزیکی عالی و استقامت در کار